やじさんの「調布わくステ」ご案内
◆「調布わくわくステーション」7月11日(日)◆
お客さまは 調布ヶ丘「シフォン」 桂井 晴代 さん
最近住宅街を歩いていると、「お茶とケーキをどうぞ!」とか、「お食事メニュー」等の看板を時々見かけます。庭にテーブルがあったり、部屋も開放的であったりしますが、造りは普通の民家なのです。
桂井さんもそのような自宅を使い、こだわりの手作りケーキでおもてなしを始めて5年。家が調布ヶ丘にあるので、私も何度かその前を通ったことがありますが、そんな時誰もが思うのは、「どんな思いで始めたのだろう?」、「家族はどうなのだろう?」等々。まして、クッキング好きなご婦人には、ますます関心がありそう。
written by yaji
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