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やじさんの番組案内 |
自宅でランチレストラン 野瀬 るり子 さん
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多芸の人って特別な才能や気質を持っているのだろうと想像 します。プロの域に達するのは一芸だって大変なのに、沢山の ことを、切り替えながらできるのですから。
野瀬さんは、そんなお一人。自宅のリビングルームを利用して、
週2日、ランチレストランを開いています。部屋の壁は自分で
描いたステンシルの蔦模様で飾られていますが、野瀬さんは
“アトリエNキューブ”を営むインテリアデザイナー兼作家でもあり、
また求めに応じて料理教室も開き、プロとして演劇の舞台にも
立ちます。さらに、以前やった陶芸への復帰もねらっているし、
いつか、素敵な場所で素敵なレストランを開く夢も抱き続けて
います。
リビングルームを訪れたインタビュアーは、窓の外に広がる
緑の美しさに感嘆します。これも、白百合女子大の緑を借景と
して、リビングルームをデザインした野瀬さんのアイデアとのこと。
ここを使って、木、金曜日に、借景を生かせるお昼だけのレスト
ランをやっています。メニューは前菜に特色があり、7〜10種類も
ある前菜をいくつでもオーダーできるそうです。
「また頂きたいわ」などの声に押されて、ランチレストランは
8年も続けているそうで、そのお客さまたちと、時には一緒に
ランチを食べに行くなど、人のつながりも深まるそうです。
エネルギッシュに色々なことに熱中している野瀬さんが、
物静かな語り口で、料理や演劇や将来の夢などをお話しされ
ます。
25日の放送をお楽しみください。
written by yaji |
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